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香甜玉米粒的做法 香甜玉米粒的营养价值

香甜玉米粒,很多人都爱吃,特别是女生喜欢香甜玉米粒的口感和味道,加上菜肴的色彩又丰富多样,能够满足口味的公式感官也是一种享受。香甜玉米粒其实做法也很容易,我们下面就来看看香甜玉米粒的做法是怎样的。

香甜玉米粒的做法

一、香甜玉米粒的做法

要想做出好吃的香甜玉米粒,玉米粒最好是选择新鲜的玉米粒,否则冷冻再解冻后的玉米粒味道会不如新鲜的口感来的好。首先是将松仁事先烘焙下,加热后的松仁更加香甜。加热的时候松仁要保持不停翻炒的状态,否则松仁受热不均匀就会影响这道香甜玉米粒的味道了。而且快速翻炒松仁也不容易变糊。松仁不用很多,否则整个菜品会偏油。松仁变得微微黄色就可以盛出来待用了。之后将彩椒切成丁也待用。锅中倒入油后加热到七分热,倒入玉米粒和青椒一同翻炒,快速翻炒一分钟,之后根据个人口味放入调味料。之后将松仁倒入锅中一同翻炒,加入一勺牛奶,等待牛奶收干后就可以盛出装盘了。

二、香甜玉米粒的营养价值

玉米中有丰富的软磷脂,可以降低胆固醇,防止机体变老,保护皮肤。玉米中大量的维生素E可以搭配松仁来一同吃,能够加速维生素E的吸收。同时松仁可以健脑强健身体,而且口味清淡香甜,所以适合老年人和孩子吃。

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