当前位置:网站首页资讯动态蔓菁的营养价值与功效
蔓菁的营养价值与功效

蔓菁你们见过吗?了解它的营养价值与功效吗?蔓菁还有很多个不同的名字,像大头菜、芥蓝以及合掌菜等,就都是不同地区人们对蔓菁的叫法。蔓菁的营养价值很高, 保健功效也很出色,下面我就为大家详细介绍一下。

蔓菁的营养价值与功效

1、蔓菁的营养价值

蔓菁是一种营养价值很高的蔬菜,它含有蛋白质、水分以及大量的纤维素和多种维生素,另外蔓菁中还含有一些天然的还原糖和碱性成分,人们食用以后除了能吸收对身体有益的营养成分以外,还能促进消化也能增加食欲,更能降低血液中的胆固醇。

2、蔓菁能退热

退热是蔓菁这种蔬菜的重要功效,这种蔬菜中含有一种天然的苦味成分,它就是金鸡纳霜,这种物质可以抑制体温中枢能让人们的过高的体温快速降下来。

3、蔓菁能治疗便秘

蔓菁可以治疗人类的便秘,这种蔬菜中含有大量的植物纤维素,它们进入肠道以后能加快肠道的运动,能促进大便的生成和排出,从而也就减少便秘的发生。

4、蔓菁能止血止痛

蔓菁有良的好清热去火功效,对人类的牙痛和牙龄出血都有不错的治疗作用,在治疗这些疾病时可以把新鲜的蔓菁榨制出汁液,然后直接用来含服或者漱口,就能起到良好的治疗作用。

精石坊(福建)文化传播有限公司  电脑版  手机版  福州市马尾区图书馆第四层F5-071室(自贸试验区内)